
| 品種/収穫時期 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||||||||||||||||||||||
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| あたご梨 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 幸水・新水・豊水 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 新高 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
※出荷時期は、目安です。天候、産地等により異なる場合がございます。
1kg近い大きな果実が特徴。独特の芳香、柔かで歯切れのいい口当たりは梨の中の梨。瀬戸内の温暖な気候と長年培われてきた努力の賜物です。あたご梨は、収穫後に熟成が進むので「貯蔵梨」とも言われています。
三水と呼ばれ、赤褐色の果皮色が特色。8月中旬から順に収穫できる。
日持ちは10日前後と長い。
新潟と高知の品種を交配して育成した品種で名前の由来ともなっている。表面につやのある美しい表面。果肉は緻密で甘みが強い。日持ちは1ヶ月以内を目処。
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